Une recette de cookies ultra facile, rapide, légère et surtout très saine !
En cuisine

Cookies Healthy à la banane et aux flocons d’avoine

le
21 février 2019

A la recherche d’un en-cas sain pour vous et vos enfants ? Cette recette healthy de cookies plaira à petits et grands, pour le goûter comme le petit-déjeuner. Ils ne demandent que 4 ingrédients et ils sont faciles et rapides à préparer ! Découvrez la recette dans l’article.

 

 

 

Goûter Healthy et gourmand

 

Un goûter sain et gourmand avec les cookies aux flocons d'avoines et à la banane.

 

Je le sais depuis quelques jours, mon Panda est intolérant au blé, au lactose et à d’autres allergènes. Si le lait a été facile à éliminer, c’est beaucoup moins le cas du blé qui est présent… partout !

Je me suis donc mise à la recherche de recettes plus saines pour son gouter et pour le petit déjeuner. C’est une bonne chose pour lui, mais également pour nous !

Fini les gâteaux industriels et les recettes trop lourdes. Il n’est pas difficile de mieux manger et on ne perd rien niveau goût…

Je suis donc tombée sur cette recette de cookies très saine qui demandent peu d’ingrédients, qui se prépare facilement et surtout rapidement. Le plus long est la cuisson, mais avec un peu d’anticipation on l’oublie vite !

 

Cookies banane et flocons d’avoine

La recette des cookies aux flocons d'avoine et à la banane pour un gouter gourmand.

N’hésitez pas à sauvegarder cette recette sur Pinterest pour la garder sous la main !

 

Pour cette recette vous aurez donc besoin de très peu d’ingrédients :

  • 2 bananes bien mûres
  • 100 grammes de flocons d’avoine
  • 3 ou 4 carrés de chocolat pour les pépites
  • 1 cuillère de miel ou de sirop d’agave

 

Plus la banane est mûre et plus c’est facile à préparer. Vous vous demandiez quoi faire de vos bananes trop mûres ? Un bon moyen de ne pas gaspiller ! De plus, elles sont souvent vendues moins chères en grande surface.

Le miel et le sirop d’agave ne sont pas obligatoires mais apportent une petite touche sucrée en plus. Vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients comme du chocolat blanc ou encore des graines de lin et de courges.

 

Pour la préparation, c’est simple comme bonjour :

  1. On commence par écraser les bananes avec une fourchette. Continuez jusqu’à obtenir de la bouillie.
  2. Mélangez vos flocons d’avoine à votre purée de banane.
  3. Coupez vos carrées de chocolat en petits morceaux pour obtenir des pépites.
  4. Mélanger le chocolat et liez le tout avec votre miel.
  5. Faites de petits pâtés sur du papier sulfurisé.
  6. Enfournez le tout à 180 degrés pour 25 minutes environ.

 

Il ne vous reste plus qu’à laisser refroidir et à déguster. Bon appétit !

 

Pour échanger sur votre expérience de maman ou de papa, sur mon blog de bébé et enfants !

Quelles sont vos recettes préférées pour le goûter ?

Vous aimez ce type de cookies ?

 

 

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Amandine
Vaucluse, France

Jeune maman du Sud Est de la France et petit Panda malicieux, nous partageons avec vous notre quotidien et nos découvertes. Maternité, éducation, loisirs, jeux et livres, sorties, et autres sujets... N'hésitez pas à me contacter pour toute demande : contact@amandinebarriol.com

Blogueuse a chien. Mascotte du blog chien de Maman Kawazu, Newton.
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